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도. 맛있는 이야기

[인천/송도] 숙성회 카이센동 전문점 정온한 송도본점

by doremi_jin 2023. 7. 2.
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정온한

 

주말은 무조건 맛있는 거 먹어야 하는 거 아시죠?😁

이번주는 지치는 날들이 많았어요. 그럴땐 맛있는 음식을 먹어주면 기분 UP UP

송도 커널워크에 여름동에 있는 정온한 송도본점에 갔습니다.

* 정온한 송도본점
주소 : 인천 연수구 아트센터대로 131 커넬워크 여름동 202동 141호
영업시간 :  월~일 11:00-21:30 / 15:00-17:00 브레이크타임 / 21:00 라스트오더, 화요일(매주 화요일 정기휴무)
전화번호 : 0507-1490-3378

 

키오스크 주문

 

오픈시간에 맞춰서 갔는데, 이미 테이블에 예약석이라는 푯말들이 많았어요.

예약석 제외한 테이블에 착석해주고 주문은 키오스크로 가능합니다.

사실 연어덮밥이 먹고 싶었는데, 또 메뉴를 보니 정온한의 대표메뉴인 카이센동이 먹고 싶어 지더라고요.

 

 

스프라이트 제로

 

카이센동 + 장어덮밥 + 스프라이트 제로를 주문했어요.

제로 콜라는 많이 봤는데 스프라이트 제로는 처음이라 한번 시켜봤어요.

음! 약간 스프라이트 맛보다는 탄산수 느낌이 강했습니다.

 

 

카이센동

 

카이센동  (19,000원)

광어, 도미, 연어, 새우, 참치 등 바다를 그대로 담은 정온한의 대표메뉴

19,000원의 가격은 있지만 숙성회인 점을 고려하면 괜찮은 것 같아요.

모든 메뉴에 장국, 김, 단무지, 락교, 해초 숙성 와사비가 기본으로 나온답니다.

  

 

테이블 위에 카이센동 맛있게 먹는 법이 있어서, 카메라에 담아봤어요.

카이센동 드실 때 참고하세요.

 

 

카이센동에 정온한 비법 간장을 뿌려주세요.

간장 자체가 짤 것 같아서 조금만 뿌렸는데, 전혀 짜지 않고 담백한 간장맛이라

좋았어요. 오히려 과감하게 뿌리고 난 뒤, 김과 밥에 회를 올려서 해초 숙성 와사비를 살짝 올려 먹으면 GOOD

 

 

장어구이동

 

장어구이동 (25,000원)

민물장어 1마리가 들어가 있는 장어구이동

몸보신에 최고겠죠? 장어양은 생각보다 괜찮은데 성인 남자 기준으로는 장어구이동 하나로는

배가 안 찰 수도 있을 것 같아요 ㅠㅠ

 

 

 

회 자체가 숙성회라 입에서 살살 녹고 너무 맛있었어요.

솔직히 덮밥처럼 먹는 것도 좋지만 저는 회 자체를 좋아하기 때문에 다음엔 숙성회 사시미 먹어봐야겠어요. 

매장도 통유리로 밖이 훤히 보이고 깔끔해서 음식맛집, 사진맛집으로 제격인 것 같아요 :D

 

♥ 내. 돈. 내. 산 ♥