[인천/송도] 나의 인생 해장국! 제주은희네해장국 인천송도점

제주은희네 해장국 인천송도점

 

송도에서 해장국 하면 떠오르는 곳 바로 제주은희네 해장국입니다 🤣

처음 송도에 왔을 때 먹고 첫눈에 반해버렸어요. 해장을 하려고 방문 한 건 아니었지만 인생 해장국으로 등극!!

그리고 다음번에 방문할때는 해장하러 꼭 와야지 생각하며 방문했습니다.

커넬워크 겨울동에 위치하고있습니다 :D

* 제주은희네해장국 인천송도점
주소 : 인천 연수구 아트센터대로 87
영업시간 :  월~일 07:00-22:00 / 15:00-17:00 브레이크타임 / 21:15 라스트오더
전화번호 : 0507-1435-9035

 

 

 

제주은희네해장국 = 선지해장국

은희네해장국은 해장국에 선지가 들어있습니다. ( 선지를 못 드시는 분은 주문 시, 미리 말하면 선지를 빼주십니다.)

사실 저는 해장국하면 뼈해장국을 좋아하고, 선지는 좋아하지 않는데..

미리 말씀드리면 이런 입맛도 바꿀 수 있는 맛입니다. 

* 1인 1식시 공깃밥 추가 무료 

해장국 2개와, 돔베고기를 시켰습니다 ^^

 

 

 

 

기본반찬입니다.

석박지, 다진 마늘, 쌈장, 청양고추

예전에는 청양고추 수급이 어려워 밑반찬이 양파로 나왔다고 하는데, 제가 갔을 땐 청양고추로 나왔어요. 

역시 국밥집이라 그런지, 김치가 맛있더라구요~

 

 

돔베고기(소)

 

돔베고기(소) 12,000원

: 청정제주산 생삼겹을 12가지 재료를 넣은 육수로 끓여 만든 수육으로 제주 향토음식,

  돔베는 제주방언으로 도마라는 뜻이며, 도마 위에 나가는 고기를 말함

제주도에서 먹었던 돔베고기가 생각나서, 해장국만 먹기 아쉬우니 함께시켰어요(?)  

 

 

 

두께가 두꺼운 편은 아니지만 먹기 좋았어요.

뼈 부분이 있긴 했지만 거의 살코기였고, 고기가 부드러웠습니다. 

해장국과 함께 먹기 딱이에요. (뭐든 살짝 아쉽게 먹어야 맛있더라고요>. <)

 

 

해장국

해장국 10,000원

: 소고기 양지/사태, 선지, 콩나물, 우거지를 넣고 팔팔 끓인 해장국 

 

은희네의 대표메뉴 해장국 등장

저는 선지를 좋아하지 않아서 뺐지만, 사실 선지를 좋아하신다면 무조건 방문해보셔야 할 곳입니다.

선지 크기가 크고 냄새도 안 난다고 하더라고요.

 

 

 

 

해장국 안에 소고기 양지가 너무 부드러웠고, 콩나물도 아삭아삭

당면까지 들어있어서 너무 좋았어요.

국물은 무슨 말을 해야 할지, 속이 확 풀리는 느낌 ( or 술을 부르는 맛 )입니다.

 

 

 

 

그래도 국물을 표현하면, 얼큰하면서도 육개장 살짝 비슷한 맛이라고 해야 할까요?

국물 먹는 순간, 몸안이 따뜻해집니다!!!!

진짜 인생 해장국이에요~ 이 날 목이 너무 아팠는데, 목아픔이 없어졌어요.

이미 맛집으로 유명해서, 점심시간이나 저녁시간에 이면 웨이팅이 있을 수 있습니다.

혼밥 하시는 분들도 많고, 아침식사도 되니까 해장이 필요하신 분 뜨끈한 국물을 원하는 분들은

방문해 보셔도 좋을 것 같아요.